Cultivamos shiitake de forma ecológica y sostenible con el medio, y elaboramos pasta fresca artesanal SIN GLUTEN, ECOLÓGICA y con todos los ingredientes para los rellenos de la HUERTA ASTURIANA.
Cultivamos nuestras setas de manera tradicional, cuidando y respetando el medio ambiente.
Tanto nuestras setas como el obrador son 100% ecológicas certificadas y con el sello de Alimentos del Paraíso.
Cultivado en tronco de roble con métodos tradicionales y elaboramos las pastas frescas de forma manual una a una.
Desde Shiit-Astur os hemos querido acercar este magnífico hongo que producimos de forma sostenible, respetuosa y comprometida con el medio ambiente en un pequeño bosque autóctono de Belmonte de Miranda, en Asturias, sobre troncos de roble y castaño empleando una técnica de cultivo tradicional de Japón.
Puedes contactar con Shiit-Astur a través de nuestro formulario de contacto y te enviaremos información de nuestros productos y servicios.
Pandu, Belmonte Miranda – Asturias
652337823
info@shiit-astur.com